3 Receitas para o dia dos namorados

Fáceis, bonitas e gostosas, separei 3 receitas para o dia dos namorados.

Numa segunda feira é bem provável que muitos casais façam algum programinha caseiro, já que terça feira a vida continua normalmente (a minha, por exemplo, começa as 06 horas). Foi por isso que separei 3 receitas para o dia dos namorados.

Eu as considero fáceis e você pode aproveitar o clima romântico e decorar uma mesa bem bonita pra um jantarzinho a dois.

Penne ao Pesto

Ingredientes para o pesto:

250 g de macarrão penne
3 dentes de alho
1 colher de chá de sal
3 colheres de castanha de caju ou nozes sem casca.
2 maços de manjericão fresco
100 g de queijo parmesão ralado na hora
1/2 xícara de azeite
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o penne por 7 a 8 minutos
Escorra e reserve
Descasque os dentes de alho, passe pelo espremedor e coloque em uma tigela
Adicione a colher de chá de sal e misture muito bem
Junte a castanha de caju ou nozes trituradas com o alho e sal
Lave as folhas de manjericão
Seque e passe no processador
Coloque também na tigela
Acrescente o queijo e o azeite e misture muito bem até obter uma pasta homogênea
Tempere com um pouco de pimenta-do-reino

Guacamole

Ingredientes:

1 abacate maduro (não precisa ser muito)
2 tomates sem pele e sem semente
1 dente de alho
1 cebola média
suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
1 colher (sopa) de coentro ou cheiro verde (se preferir)
sal a gosto
um pouco de pimenta (opcional)

dia dos namorados — Esse passo a passo você encontra aqui.

Mode de preparo:

Pique os tomates, a cebola e os temperos verdes bem pequenos
Deixe a cebola mergulhada no suco de limão para tirar um pouco da sua crocância
Amasse com um garfo o abacate da forma mais homogênea possível
Misture todos os ingredientes, o sal deve ser adicionado aos poucos

Você pode servir com Doritus ou assar Rap 10 para ele ficar bem crocante e quebrá-lo em pedaços para acompanhar a guacamole.

É claro que junto das receitas para o dia dos namorados teria uma sobremesa, essa é daquelas que você vai adorar pela praticidade e sabor!

Morango Elaborado

Ingredientes:

1 caixa de morangos lavados e secos
Chantily pronto ou feito por você
4 gotas de essência de baunilha
Suspiros comprados prontos
Raspas de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Pique os morangos (tamanho mediano)
Coloque em taças individuais
Coloque alguns suspiros
Chantily a gosto
Por cima de todas as camadas decore com as raspas de chocolate meio amargo

Numa rotina tão corrida como as que temos hoje em dias ter receitas para o dia dos namorados que podem ser preparadas em casa sem que você passe muito tempo na cozinha é o ideal. Pra te ajudar mais um pouquinho pra essa noite romântica algumas inspirações para sua decoração ser maravilhosa, assim como o menu.